國(guó)家質(zhì)檢總局27日通報(bào)指出，根據(jù)近期對(duì)醬油、食醋、醬、兒童及嬰幼兒服裝等4類產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行的國(guó)家監(jiān)督抽查顯示，有多種食品的指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)。

　　在此次國(guó)家監(jiān)督抽查中，共抽查了18個(gè)省份244家企業(yè)生產(chǎn)的270種醬油產(chǎn)品。抽查依據(jù)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求，對(duì)醬油產(chǎn)品的12個(gè)指標(biāo)進(jìn)行了檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)有11種產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，涉及到氨基酸態(tài)氮、總砷、苯甲酸、對(duì)羥基苯甲酸酯類、菌落總數(shù)、大腸菌群項(xiàng)目。

　　此次共抽查了19個(gè)省份260家企業(yè)生產(chǎn)的276種食醋產(chǎn)品。依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)明示技術(shù)要求，對(duì)食醋產(chǎn)品的11個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)有10種產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，涉及到菌落總數(shù)、對(duì)羥基苯甲酸酯類、苯甲酸、總酸項(xiàng)目。

　　這次行動(dòng)還抽查了17個(gè)省份134家企業(yè)生產(chǎn)的145種醬產(chǎn)品。抽查依據(jù)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求，對(duì)醬產(chǎn)品的13個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)有11種產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，涉及到氨基酸態(tài)氮、大腸菌群、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸項(xiàng)目。

　　此外，行動(dòng)中還抽查了8個(gè)省份100家企業(yè)生產(chǎn)的105種兒童及嬰幼兒服裝產(chǎn)品，包括26種嬰幼兒服裝和79種兒童服裝。本次抽查依據(jù)相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求，對(duì)兒童及嬰幼兒服裝產(chǎn)品的9個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)有14種產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，涉及到甲醛含量、纖維成分及含量、pH值、耐干摩擦色牢度項(xiàng)目。